新春石焼きフェアー。

コンフィーからのお知らせです。

2010年も残すところ、あとわずかですね。
今年も皆さまに支えられたことを感謝しております。
ありがとうございました。
2011年は！1月2日からの営業となりますので、
ご来店お待ちしております。

2日からは『新春！石焼きフェアー』が開催されます。

【石焼きスンドゥブ】
スンドゥブ（순두부）は韓国の豆腐の一種で、固めていない、
日本の「おぼろ豆腐」に相当するものを言います。
食堂や家庭で一般的に親しまれているスープ料理のひとつです。


【石焼きミロトン】
コンフィーで一番人気のミロトンを石焼きにして、
よりアツアツで召し上がれます。

【伊達のあかうしの石焼きワイン煮込み】
伊達のあかうしをコトコトとワインで煮込んだものを
石焼きにします。お酒のお供にもgood!です。

【期間】1/2～1/16





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オードブル。

シェフの川村です。

少し遡りますが、クリスマスの時にたくさんのオードブルのご予約をいただきました。

時期に限らず、随時承っておりますのでご予約お待ちしております。
お正月用にもお薦めです。
（年内は30日までとなります）



ではまた。



【ハンバーグ食べ放題！！開催中】
http://comfy-blog.blogspot.com/2010/12/blog-post_27.html


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シェフの川村です。

ただ今、ハンバーグ食べ放題につき大量の仕込み中です。

本日は火曜日ですが、営業しておりますので
ご来店お待ちしております。




ではまた。




【ハンバーグ食べ放題！！開催中】
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ハンバーグ食べ放題！！

コンフィーからのお知らせです。

26日より、今年最後の食べ放題が始まりました。
締めくくりはもちろん『ハンバーグ食べ放題！！』
小さなお子様から年配の方までチャレンジをお待ちしております。


【特製ゴマソース】

【トマトクリームソース】

【和風おろしソース】

【デミソース】

【セット内容】　￥1980
・パンorライス
・サラダ
・スープ
・柚子のシャーベット

【期間】12/26～12/30
※31日、1日はお休みになります。




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シェフの川村です。

クリスマスはいかがお過ごしだったでしょうか。
昨日までは、コースのご予約やオードブル、たくさんのご来店で
クリスマスムードが高まっていました。
ありがとうございました。

本日からは、また通常に戻り、今日から今年最後の
『ハンバーグ食べ放題』が始まりました。
年末、体力回復にいかがでしょうか。
詳細はまた明日お知らせします。




ではまた。




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仕込み完了。

シェフの川村です。

休みの前の日に、豚肉をカットして

焼いて

煮込んでミロトンを仕込みましたので、
本日も好評の豚肉のミロトン風温野菜添えを
ご提供させていただきます。

ではまた。




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もう既にご予約してくださってるお客さまもいて嬉しい限りです。
期間中は、ご予約を承っているお客さまを優先にご提供させて
頂くようになりますので、予約なしでご来店の際はご了承ください。

【期間】12/18～12/25　ご予約も承り中！

＜ランチタイム＞　　11：30～15：00（コースのラストオーダー14：00）

＜ディナータイム＞   17：00～22：00（コースのラストオーダー21：00）

※クリスマスフレンチコース

http://comfy-blog.blogspot.com/2010/12/blog-post_10.html

※クリスマスイタリアンコース

http://comfy-blog.blogspot.com/2010/12/blog-post_11.html

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北欧チェアー。

シェフの川村です。

先日、系列店の３DAYS scandinaviaで北欧の家具が入荷したため、
コンフィーでも新しいダイニングチェアーが入りました。

窓際の席に４脚で、座り心地も良いですよ。
３DAYS scandinaviaのブログもUP中です。
http://scandi-blog.blogspot.com/




ではまた。




【コンフィーTwitter】
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もう既にご予約してくださってるお客さまもいて嬉しい限りです。
期間中は、ご予約を承っているお客さまを優先にご提供させて
頂くようになりますので、予約なしでご来店の際はご了承ください。

【期間】12/18～12/25　ご予約も承り中！

＜ランチタイム＞　　11：30～15：00（コースのラストオーダー14：00）

＜ディナータイム＞   17：00～22：00（コースのラストオーダー21：00）

※クリスマスフレンチコース

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※クリスマスイタリアンコース

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今日から始まります。

シェフの川村です。

本日よりクリスマスコースが開催されます。
予約のお客様を優先とさせていただきますが、当日のオーダーも承りますので
是非、この大きなツリーの側でクリスマスコースを堪能してください。

ではまた。



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もう既にご予約してくださってるお客さまもいて嬉しい限りです。
期間中は、ご予約を承っているお客さまを優先にご提供させて
頂くようになりますので、予約なしでご来店の際はご了承ください。

【期間】12/18～12/25　ご予約も承り中！

＜ランチタイム＞　　11：30～15：00（コースのラストオーダー14：00）

＜ディナータイム＞   17：00～22：00（コースのラストオーダー21：00）


※クリスマスフレンチコース
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※クリスマスイタリアンコース
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ランチ。

シェフの川村です。
昨日で「ハンバーググラタンプレート」が終了となりました。
期間中にご来店いただいた皆さま、ありがとうございました。
今月は”ハンバーグ”月間なので、後半にまた登場しますのでお楽しみに。


朝はランチ用の準備でサラダとスープの仕込みです。
サラダにはミズナ・春菊・レタスが３種と何気に5種類入っています。

スープは野菜の味をひき立てるために旬野菜を使ったブイヨンスープに。

ランチは11：00～15：00までですので、お待ちしております。


TwittwrもUP中です⇒http://twitter.com/comfy2004





ではまた。




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もう既にご予約してくださってるお客さまもいて嬉しい限りです。
期間中は、ご予約を承っているお客さまを優先にご提供させて
頂くようになりますので、予約なしでご来店の際はご了承ください。

【期間】12/18～12/25　ご予約も承り中！

＜ランチタイム＞　　11：30～15：00（コースのラストオーダー14：00）

＜ディナータイム＞   17：00～22：00（コースのラストオーダー21：00）


※クリスマスフレンチコース
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※クリスマスイタリアンコース
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プリンセスケーキ。

シェフの川村です。

ただ今、クリスマスコースのご予約も承り中ですが、
そのコースのプリンセスケーキをカットするとこうなります。

マジパンという砂糖の生地をのせた苺のケーキです。
コースのケーキはお持ち帰りも出来ますので、遠慮なくお声掛けください。




ではまた。




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もう既にご予約してくださってるお客さまもいて嬉しい限りです。
期間中は、ご予約を承っているお客さまを優先にご提供させて
頂くようになりますので、予約なしでご来店の際はご了承ください。

【期間】12/18～12/25　ご予約も承り中！

＜ランチタイム＞　　11：30～15：00（コースのラストオーダー14：00）

＜ディナータイム＞   17：00～22：00（コースのラストオーダー21：00）


※クリスマスフレンチコース
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※クリスマスイタリアンコース





ハンバーググラタンプレートも12/16まで開催中

http://comfy-blog.blogspot.com/2010/12/blog-post_02.html

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クリスマスコース＜イタリアン＞。

コンフィーから引続きお知らせです。


②クリスマスコース＜イタリアン＞　お一人様￥4000

【ブリと大根のグラティナーティ】

【サツマイモ、トマト、インゲン豆のスープ】

【小海老と旬野菜のペペロンチーノ】

【仙台黒毛和牛のピュシァイオーラ】

【プリンセスケーキ】　※フレンチと一緒です

もう既にご予約してくださってるお客さまもいて嬉しい限りです。
期間中は、ご予約を承っているお客さまを優先にご提供させて
頂くようになりますので、予約なしでご来店の際はご了承ください。

【期間】12/18～12/25　ご予約も承り中！

＜ランチタイム＞　　11：30～15：00（コースのラストオーダー14：00）

＜ディナータイム＞   17：00～22：00（コースのラストオーダー21：00）


※クリスマスフレンチコースはこちらです
http://comfy-blog.blogspot.com/2010/12/blog-post_10.html







ハンバーググラタンプレートも12/16まで開催中

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クリスマスコース＜フレンチ＞。

コンフィーからのお知らせです。

今年もクリスマス限定のコース料理を行ないます（＾＾）
２種類のコースから選択が出来ますので、好きな方をお選びください。


①クリスマスコース＜フレンチ＞　お一人様￥4000

【小海老のマリネサラダ仕立て】


【サツマイモのポタージュ】



【 ブリのポアレニース風サフランソース】


【仙台黒毛和牛もも肉の赤ワイン煮込み】




【プリンセスケーキ】

もう既にご予約してくださってるお客さまもいて嬉しい限りです。
期間中は、ご予約を承っているお客さまを優先にご提供させて
頂くようになりますので、予約なしでご来店の際はご了承ください。

【期間】12/18～12/25　ご予約も承り中！

＜ランチタイム＞　　11：30～15：00（コースのラストオーダー14：00）

＜ディナータイム＞   17：00～22：00（コースのラストオーダー21：00）






ハンバーググラタンプレートも12/16まで開催中

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☆お得なWEBクーポン☆2011年7月まで。

いつもブログをご覧になっていただき、ありがとうございます。
コンフィークーポンの有効期限を2011年7月までと更新しました。
ランチタイム、ディナータイムにお使いいただけるクーポン券を下記の画像を印刷して、
必要事項を記入したものを、ご注文の前に、スタッフにお渡しください。

PDF形式もご用意しております。こちらよりご使用ください。

携帯のお客様はこちらの画像をお店のスタッフにご提示ください。
スタッフよりクーポンをお渡しいたします。

【クーポンのご使用方法について】
ランチタイム、ディナータイムともに、ＡとＢの２つのサービスをご用意しております。
ご注文前に、クーポンのＡ，Ｂどちらかに丸を付けて、スタッフにお渡しください。

１）ランチタイム　１１：３０～１５：００
Ａコース
「ランチメニュー」をご注文いただいたお客様には、「ジェラード」をサービスさせていただきます。

Ｂコース
「レディースセット」、「シェフのおすすめ」をご注文いただいたお客様には、
お会計の合計より「人数×￥１８０引き」させていただきます。


２）ディナータイム　１７：００～２２：００
Ａコース
お一人様につき￥１，５００以上のお会計のお客様には、「ワイングラス」または
「お好みのソフトドリンク」をサービスさせていただきます。

Ｂコース
４名様以上でお一人様につき￥３，０００以上のご予約のお客様には、
「特製サラダ」、「生ビール」、「グラスワイン」、「ソフトドリンク」の
いずれかお一つを、全員にサービスいたします。
※ご予約時に、「クーポン使用」と申しつけ下さい。

みなさまのご来店をお待ちしております。
スタッフ一同より。


【ハンバーググラタンプレートも開催中】
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ワイン入荷。

シェフの川村です。

3DAYS SCANDINAVIAでも入荷している「クリスマスワイン」が

コンフィーでも入荷しています（￥2268）。

お持ち帰りはもちろん、購入して頂ければ食事と一緒に
ご提供もいたしますので、お気軽に申しつけください。
ワインに合うお料理もご用意いたします。



ではまた。





【スカンディＢＬＯＧ】
http://scandi-blog.blogspot.com/2010/12/blog-post_1860.html


【ハンバーググラタンプレートも開催中】
http://comfy-blog.blogspot.com/2010/12/blog-post_02.html




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パープルフラワー。

シェフの川村です。

収穫前の「パープルフラワー」です。

畑には収穫出来そうな野菜がまだありましたので
またご紹介します。



ではまた。




【ハンバーググラタンプレートも開催中】
http://comfy-blog.blogspot.com/2010/12/blog-post_02.html



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おまかせプレート。

シェフの川村です。

先日のディナーにおまかせプレートのお客様がいました。
「肉料理でイギリスをイメージしたもの」というオーダーです。
かなり悩みましたが、こんな完成形になりました。



”仙台牛のユニオンジャックプレート”。

イギリスではグリンピースがよく使われているのを思い出し、
代わりに豆を数種類を入れた紅茶のピラフを作り、それを四角く
国旗にみたてたうえに、仙台牛でユニオンジャック風にしてみました。
お待たせして申し訳ございませんでしたが、喜んで頂けたようで
良かったです。
またオーダーお待ちしております。



ではまた。



【ハンバーググラタンプレートも開催中】
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