【今後の予定】

東北地方太平洋沖地震により被害を受けられました皆様に心からお見舞い申し上げます。

コンフィーのビルも事務所と同様に被害を受けております。
そのため、ただ今 移転を検討いたしております。
お客様にはご心配とご迷惑をお掛けいたしますが、再オープンに向けてスタッフ一丸となって努めてまいります。

詳細が決まり次第、当ブログにて告知いたします。
再オープンのあかつきには、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

COMFYスタッフ一同

2011年2月28日月曜日

シェフの川村です。

本日は青菜シリーズ。
ほうれん草とサラダほうれん草です。


本日で最終日となる「手羽カルビ食べ放題」にも
サラダが付いてきますので、一緒にお召し上がりください。




ではまた。





【手羽カルビ食べ放題!最終日!!】
http://comfy-blog.blogspot.com/2011/02/blog-post_18.html

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2011年2月27日日曜日

本日の野菜。

シェフの川村です。

暖かいと思っていたら、また寒くなりました。
畑の野菜たちもまだまだ眠っていそうです。

そんな本日の野菜は、白菜と大根です。
結構大きめ。




食べ放題も明日までとなりますので、
ご来店お待ちしております。




ではまた。






【手羽カルビ食べ放題!開催中!!】
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2011年2月23日水曜日

順調。

シェフの川村です。

昨日は休日だったので、畑に行ってきました。
だいぶ、ソラマメが育ってきています。


春の収穫が楽しみです。

ただ今、手羽カルビ食べ放題も開催中ですので
チャレンジお待ちしております。




ではまた。






【手羽カルビ食べ放題!開催中!!】
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2011年2月19日土曜日

蔵王。

シェフの川村です。

この前の休みの日、天気が良かったのもあり、
「蔵王山」が見えました。


来週からまた暖かくなるようなので、今年の春野菜も
楽しみです。




ではまた。




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2011年2月18日金曜日

手羽カルビ食べ放題!

コンフィーからのお知らせです。

昨日から食べ放題が始まりました!
2月は『手羽カルビ食べ放題』です!!
初登場となる手羽カルビは、ムネ肉に続いている肉で
歯ごたえが良く、かつジューシーなお肉なので、
今回も4種類のソースでお召し上がり下さい。


【テリマヨソース】

【カレークリームソース】

【トマトソース】

【特製おろしソース】

【セット内容】 ¥1980
・パンorライス
・サラダ
・本日のスープ
・柚子のシャーベット

【期間】2月17日~2月28日



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2011年2月17日木曜日

食べ放題。

シェフの川村です。

本日より、食べ放題が始まります。
COMFYガールズが店内用黒板に書いておりました。


詳しくはまたお知らせします。



ではまた。





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2011年2月16日水曜日

本日のスープ。

シェフの川村です。

最近は、野菜の旨みを引き立てるために
本日のスープを旬野菜のブイヨンスープにしています。
今日はこちら。


畑から獲れたキャベツです。


ランチには、メインの前にスープで暖まりください。




ではまた。






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2011年2月14日月曜日

シェフの川村です。

本日までキャンドルナイト開催中ですので、
ムードある店内で温かい料理をお召し上がりください。


そして、バレンタインフェアーも本日で最終日となります。
合わせてお待ちしております。




ではまた。




【バレンタインフェアー開催中】
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2011年2月13日日曜日

人気。

シェフの川村です。

仕込みの合間に作るお菓子たち。
最近はシフォンケーキとクッキーを作っていますが、
ひそかにスタッフにも人気のようで・・・



OPEN前のお店に忍び寄るスタッフも?!


いつもありがとうございます。
また作りたいと思います。

キャンドルナイトも開催中です。




ではまた。




【バレンタインフェアー開催中】
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2011年2月12日土曜日

キャンドルナイト in バレンタイン。

コンフィーからのお知らせです。

本日12日より3日間、キャンドルナイトを行います♪♪
月に1度の開催を予定しておりますので、今回はバレンタインデーに
重ねての開催です。


一緒に素敵な夜を過ごしましょう★

そして雪が降っていますので、雪道の運転や歩行には十分に気をつけてくださいね。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。






【バレンタインフェアー開催中】
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2011年2月10日木曜日

新メンバー。

シェフの川村です。

もうコンフィーで見掛けた方もいるかと思いますが、
2月より、コンフィーに新しいスタッフが入りました。
「ゆきえちゃん」です。


皆さんの席まで伺いますので、
どうぞよろしくお願いします。





ではまた。






【バレンタインフェアー開催中】
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【キャンドルナイト in バレンタイン】
2/12~2/14の3日間。

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2011年2月9日水曜日

黒板もキャンドル。

シェフの川村です。

先日の黒板に続き、もう1つの黒板も描いていただきました。
ありがとうございます。


この黒板のように、ちょうど今週末に『キャンドルナイト』を行ないます。
是非、バレンタインフェアーのメニューと共にお楽しみ下さい。


キャンドルナイト開催期間
2月12日~2月14日までの3日間。





ではまた。






【バレンタインフェアー開催中】
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2011年2月7日月曜日

シェフの川村です。

コンフィーの人気メニューである「仙台味噌のクリームパスタ」が
Piatto(ぴあっと)さんに掲載されました。




皆さんも是非、食べに来てください。





ではまた。






【バレンタインフェアー開催中】
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2011年2月5日土曜日

オムライス。

シェフの川村です。

オムライスは、通常のメニューにはないので
休日、子供たちに作ってあげたり、まかない程度で
なかなか作る機会がありませんが、今回は美味しくできました。
ソースのビーフシチューに絡めてお召し上がりください。


ランチには畑で獲れたサラダほうれん草やミズナが入った
サラダもご用意しております。





ではまた。






【バレンタインフェアー開催中】
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2011年2月4日金曜日

ハーフセット。

シェフの川村です。

昨日からバレンタインフェアーが始まりましたが、
チョコレートではない、特別メニューとしてご提供させて頂きます。
ですが、フェアーのお料理をご注文いただきますと、
食後に「自家製ショコラケーキ ホワイトチョコのアイス添え」が
付いてきます。
フェアーメニューの1つで、ハーフセットになる
・きのとと鶏肉のトマトソースドリア
・小えびと旬野菜たっぷりの豆乳クリームパスタ です。


いかがでしょうか。



ではまた。






【バレンタインフェアー開催中】
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2011年2月3日木曜日

ソラマメ。

シェフの川村です。

今日は節分です。
自分の歳プラス1つ食べると良いと言われています。
今日は試しに節分の配役を診断したところ、
コンフィーは「豆を買ってくる人」でした。
詳しくはTwiterをご覧ください。

豆繋がりで、うちの畑のソラマメです。




ではまた。






【バレンタインフェアー開催中】
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2011年2月2日水曜日

バレンタインフェアー。

コンフィーからのお知らせです。

明日から『バレンタインフェアー』が始まります。
初めはチョコレートにちなんだメニューにしようと思いましたが、
このフェアーでは、通常メニューにはないお料理で堪能していただいた後に
チョコレートデザートで甘い気分になっていただきたいと思っております。


【バレンタインフェアーMENU】

★オムライス -ビーフシチューソース- ¥1480
(自家製ショコラケーキ ホワイトチョコのアイス添え付)

★ハーフセット
・きのこと鶏肉のトマトソースドリア(ハーフ)
・小えびと旬野菜たっぷりの豆乳クリームパスタ(ハーフ) ¥1280
(自家製ショコラケーキ ホワイトチョコのアイス添え付)

★自家製ショコラケーキ チョコアイス添え(単品) ¥490


ランチタイム(11:30~15:00)はプラス、サラダ・スープ付になります。
ご来店お待ちしております。


【期間】2月3日~2月14日




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