台風一過♪お天道様が久々にお見えになってます♪♪
今日駐車場の掃き掃除をしていた、夕べの台風の影響か、珍しいものがいっぱい転がってました。
1.ハングル文字の空き缶(海岸じゃあるまいに)
2.ネジ4本 大きい
3.木の板
4.ヘアピン
5.ヘアゴム(髪の毛留める輪ゴムです)
等など珍品が多かったです(笑)
珍品と言えば珍しい食材がCOMFYに入荷しました♪
2004年にハンガリーで指定された、「食べる国家遺産」です。
とりあえずお写真を。
キュートでしょ?
ハンガリー固有の豚さんで、全身をカールした毛で覆われてマス。
ぱっとみとても太った羊。。。でも黒だし。。。
と思ったのですが(笑)
一般の豚さんよりも霜降り率が高く飽和脂肪酸(コレステロールの原因)が少ないため、健康的にも優れています。
また、ビタミンと、チアミン、リボフラビン、亜鉛、鉄といったミネラルが含まれており、抗酸化酵素も多く含まれている為、老化防止にも効果があるとか。
さすが国家遺産!!
スケールが違います。
美味しいだけではなく、栄養面も国宝クラス(笑)
そちらをもちろん素材の良さを活かしたシンプルなステーキでお出ししてます♪
ランチ、ディナータイムのお得なセットでご提供しておりますので、ぜひ食べてみてくださいネ☆
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