COMFY-Blog: 5月 2009

【今後の予定】

東北地方太平洋沖地震により被害を受けられました皆様に心からお見舞い申し上げます。

コンフィーのビルも事務所と同様に被害を受けております。
そのため、ただ今　移転を検討いたしております。
お客様にはご心配とご迷惑をお掛けいたしますが、再オープンに向けてスタッフ一丸となって努めてまいります。

詳細が決まり次第、当ブログにて告知いたします。
再オープンのあかつきには、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

COMFYスタッフ一同

2009年5月29日金曜日

今週の週替わりメニュー

雨が降って来ましたね☆
梅雨前の少し蒸し暑い日が続きますが体調等は崩されてませんか？

豚インフルエンザのニュースが連日報道されていますが、お客様とお話させて頂いていて、普通に風邪も流行っているような気がします。くれぐれも気をつけてくださいね♪手洗い、うがいが一番の予防法だそうです。

そして当店で栄養を！！（笑）

今日から週替わりメニューが変わります♪

COMFYのスープファンのお客さまに嬉しいメニューが♪♪

今週のマクロビオティックプレートに、冷製スープが登場します！！
「空豆と豆乳の冷製スープ」
ソラマメを使った豆乳のポタージュです♪♪♪

鍋一杯飲みタイ！！と言う名言も飛び出した（笑）スープをぜひ♪

贅沢にビーフストロガノフを丼にしたメニューもございます♪

中国の言葉に医食同源と言う言葉がありますが、せっかく体に栄養を与える為の食事なら美味しく安心なモノを♪
と言うのは贅沢でしょうか？？？（笑）

確かキリスト教の教えだったと思うんですが、
「人が生きる為に神様は食べる事を強制した。けれど、味覚を持たせ、美味しいと思う事でそれが苦にならないようにした。」

みたいな言葉があったと思います（笑）

あ、ちなみに自分は仏教です（笑）
美味しい物を食べましょう♪♪

☆お得な携帯用WEBクーポン☆

こちらの画像を保存して、ご注文前に、スタッフにお見せください。その場でクーポン券をお渡しいたします。

（１）ランチタイムクーポン
A）「今週のランチ」をご注文いただいたお客様には、「野菜ジェラード」をサービスいたします。
B）「週替りランチセット」、「今週のマクロビオティックプレート」、「今週のシェフのおすすめ」をご注文いただいたお客様には、お会計の合計より「人数 × ￥１８０引き」のサービスをいたします。

（２）ディナータイムクーポン
A）1人あたり￥１,５００以上のお客様には、「グラスワイン」または「お好みのソフトドリンク」をサービスいたします。
B）４名様以上で、1人あたり￥３，０００以上のご予約をいただいたお客様には、「特製サラダ」または「生ビール」、「グラスワイン」、「ソフトドリンク」のいずれかを全員にサービスいたします。　

いつも拙い文章を御覧になって頂き誠にありがとうございます。

COMFYスタッフ一同は、みなさまの日頃のご愛顧に感謝いたしております。

お見せでお会いできる事を楽しみにしております。

☆お得なWEBクーポン☆

いつもごWEBを御覧になって頂き誠にありがとうございます。

WEBを御覧になっていただいているお客様にランチタイム、ディナータイムにお使いいただけるクーポン券をお作りいたしました。下記の画像を印刷して、必要事項を記入したものを、ご注文の前に、スタッフにお渡しください。

※ランチタイム、ディナータイムをお間違いのないようにお願いします。

※今回のクーポンは、２００９年７月末日まで有効です。

（１）ランチタイムクーポン
A）「今週のランチ」をご注文いただいたお客様には、「野菜ジェラード」をサービスいたします。 B）「週替りランチセット」、「今週のマクロビオティックプレート」、「今週のシェフのおすすめ」をご注文いただいたお客様には、お会計の合計より「人数 × ￥１８０引き」のサービスをいたします。

（２）ディナータイムクーポン
A）1人あたり￥１,５００以上のお客様には、「グラスワイン」または「お好みのソフトドリンク」をサービスいたします。 B）４名様以上で、1人あたり￥３，０００以上のご予約をいただいたお客様には、「特製サラダ」または「生ビール」、「グラスワイン」、「ソフトドリンク」のいずれかを全員にサービスいたします。

いつもつたない文章のブログを御覧頂き本当にありがとうございます。

COMFYスタッフ一同は、みなさまの日頃のご愛顧に感謝いたしております。
お店でお会いできるのを楽しみにしております。

2009年5月27日水曜日

お掃除

駐車場を掃く時は竹箒がマストアイテム！！（ファッション誌風に）

いろいろな箒で掃かせていただきましたが、竹箒が段違いでゴミを綺麗に掃きとってくれます♪
あ、外限定ですが（笑）室内はむいてません♪

最近はタンポポの種がやたらと収穫（？）できるようになりました。

少し前は桜の花びら、今は
はタンポポの種と一緒に謎の葉っぱ達ですね（笑）

もう少しすると掃き掃除でちっちゃいバッタさんが大慌てで逃げていく時期になります（笑）
少しすると緑の謎の葉っぱ達が。

その後は銀杏の綺麗な黄色の葉っぱ達をお掃除です。
冬は雪かきなんかも（笑）大量の雪かきをすると、腕の力が入らなくなり、その日の営業中の
お皿を割る確立が高くなります♪

ん？いつも？？

でっすよね～～～（汗）

お掃除で四季を感じられると言うのもなかなか贅沢なものです。

食材や空気の匂い、空の色などなど。いろいろなところで季節を感じられる日本♪
ビバ日本♪♪

後はCOMFYの食材が何より四季を感じさせてくれます♪
今日は暑いですね♪
夏が近づいているのを実感します♪♪♪

空豆なんかの初夏の食材もただいま美味しい盛りです♪
舌の上で四季を味わってみては？
空豆は今週はパスタと一緒にご提供させていただいております♪♪

2009年5月25日月曜日

食べ放題速報（笑）

いや～♪

びっくりしました（笑）

先日某学生ラグビー部のお客様がハンバーグ食べ放題を４名で食べに来てくれたのですが、、、。

まずこのお席は５人用のお席です。写真から迫力が滲み出てるのは伝わるでしょうか？（笑）

ソファー狭いですね（笑）ついでに言うと厨房から見た店内の光景も狭く感じました（笑）

体が大きい（笑）

太っているというよりは、何か、、、でかいよね♪

って感じですね♪

そしてそして！

この中の一人のお客様が何と！（ﾁｮｯﾄ　ｼｬｼﾝ　ｶﾞ　ﾋﾟﾝﾎﾞｹｼﾃﾏｽｶﾞ､､､

９枚。。。。。。９枚！？

約1.5ｋｇのハンバーグを平らげお帰りになりました！！！！

その食べっぷりに感動したので、画像を掲載させていただきます（笑）

来店時より確実に２キロは体重を増やしてお帰りになったこちらのお客様に拍手！！！（笑）

女性のお客様の平均は２枚、男性の方が４枚と言うところです。

「柔らかくて美味しい！！」

と一度ご夫婦でご来店くださった後、ご家族で食べにいらっしゃったお客様や、

女性だけ３人でご来店になり、おしゃべりしながら楽しく食べて頂いたりと、お客様に喜んで頂いております。

３１日までやってますので、この機会にぜひ♪

2009年5月23日土曜日

♪ハンバーグ食べ放題速報♪

先日車を走らせていると、何か違和感が、、、、。

今確か春？

春だよね？？

まるで秋のような街路樹の色にびっくりしました♪♪

この～木何の木気になる木～♪

って最近ＣＭ流れてないですね。。。。

お若いお客様はもしかしらたご存知ないかもしれませんが（笑）

今日から食べ放題が始りました♪

ランチタイムでも女性の方がチャレンジして頂きましたが、３枚でストップ♪

男性の方で４種類制覇は結構いらっしゃいますが、女性で４種類を制覇する方はいらっしゃるのか！？

って、勝手に楽しみにしてます♪

今日のディナータイムは某大学のラグビー部のお客様が４名様でいらっしゃいます♪

こちらのお客様たちがいらっしゃると、唯でさえあまり広くないお店が狭い狭い（笑）

材料が底をつく可能性大（笑）ある意味勝負ですね（笑）

お皿も無くなるので洗い物がんばります（笑）

2009年5月21日木曜日

ハンバーグ食べ放題

あ、気づけば二日。

ハンバーグ食べ放題の画像をＵＰします！！

と行ってもう二日経ちました（笑）

最近暖かいを通り越して暑いですね。

毎年梅雨の前まで暑い日が続き、梅雨でまた肌寒くなりますが、それが過ぎれば夏♪

季節の移り変わりは早いものですね☆もちろん梅雨前もシェフ川村のお家で作る野菜は元気です！

この時期は空豆や春キャベツがお薦めだそうです♪

ではでは、皆さん画像を良く見て２３日を待ちわびて下さいね（笑）

川村の愛情たっぷりハンバーグ♪美味しいですよ♪♪

デミグラスソース

和風おろしソース

ホワイトソース

きのことトマトのソース

一口ジェラード　カベルネソービニヨン（ブドウ）

2009年5月18日月曜日

☆食べ放題☆

先日の雨とは打って変わって今日は気持ちの良いお天気ですね♪

あ、今日は一気に本題へ♪（笑）

お待たせしてすいません！

今月末の食べ放題の内容が決まりました♪♪♪

先日のブログとは正反対に一気に告知へ♪

＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

ハンバーグ食べ放題　￥1980

期間限定５月２３日（土）～５月３１日（日）まで

ハンバーグとライスが食べ放題

＋サラダ、スープ、一口ジェラード

お代わりの度にお好みのソースをお選び下さい。

・和風おろしソース

・ホワイトソース

・キノコとトマトのソース

・特製デミグラスソース

五月病を吹っ飛ばせ！！！

な食べ放題は、前回もとてもご好評頂いたハンバーグの食べ放題です☆

前回食べた方も食べ損なった方もこの機会にぜひ♪

画像は近日中にＵＰしますね♪

2009年5月17日日曜日

お着替え♪♪

青葉祭りだと言うのに生憎の冷たい雨。

雀踊りの踊り手さん達はこの寒空の中踊っているんでしょうか？

それとも中止に？？

誰か情報下さい（笑）

ＣＯＭＦＹのお客様の中にも踊り手さんのお客様がいらっしゃるんです♪

近所の青年文化センターで練習後に良くお食事にいらっしゃっるんですが、、、、。

心配です。。

さて、ご存知の通り当店はレストランでありながらインテリアショップも兼ねて営業しております♪

系列店に素敵すぎるインテリア＆アクセサリーショップが３店舗のご協力のお陰でどうにか

「すいません。今日（座る）お席が無いんです。」（満席と言う意味ではなく）

と言う言葉をお客様に伝えずにすんでいますが（笑）

先日いらっしゃったマリメッコの大ファンのお客様に一人がけソファーを買って頂き、

木目も綺麗なソファーの（わかり辛い画像ですんません（笑））

生地をマリメッコの物と張り替えたい！！と言うご相談を受けまして、さっそく北欧ビンテージを多数取り扱っている系列店3Days scandinavianの店長に

「助けてください！！」

とお願いしたところ、快く引き受けてくださり、いつも3Days scandinavianでお世話になっている家具職人さんのところにお願いしてファブリックの部分を全て張り替えてもらいました！！！

見て♪

こんなに素敵に！！
正にOnly One!!!!!!!

と言っても元のソファーの様子がわからないと変化の程は伝わりませんね（笑）

すいません。写真撮ってませんでした（笑）もともとはグリーンのストライプのファブリックでした。

印象が違います♪お部屋の主役になるソファーって素敵ですね♪

お客様には連絡したので、近日中にお引渡し出来ると思います♪
早くオーナー様に見せてあげたいものです。。。。

下記のＵＲＬからscandinavianのブログに飛べますんで、インテリアに興味のある方はそちらもぜひ、御覧になってください♪ちなみにmarimekkoの生地もこちらのお店でお買い求め頂けます☆

ナイスタイミングで最近家具の入荷が多いらしく、ブログでも頻繁に新商品の画像を見る事ができますよ♪

↓↓↓↓↓↓

http://scandi-blog.blogspot.com/

いつもＢｌｏｇを拝見させて頂き、ヨダレを垂らしてます（笑）

食べ物の写真じゃなくてもヨダレが出てくる自分の体にびっくり（笑）

2009年5月11日月曜日

空の豆

昨日までゴールデンウィークだった。と言う方もいらっしゃるようで、今日のランチタイムは久々に主婦のお客様にたくさんご来店頂きました。

「長いお休み中は子供と、旦那と、逆に疲れるのよね～～～」

と、あるお客様がおっしゃりました。

なるほど！だから？母の日はゴールデンウィーク明けの日曜日に！（違うか？）

世の中のお母さん方は大変です♪家事に、仕事に、育児に、、、。

大変だと思います。

たまには外で美味しいものを食べてもバチはあたらないと思いますよ（笑）

お一人でもお友達とご一緒にでもお待ちしてます♪♪

今週の週替わりパスタ（そら豆と小海老のペペロンチーノ）と、マクロビオティックプレート（そら豆の天ぷら）にシェフの実家で採れたそら豆がそれぞれメニューに登場します♪

房が天に向かって実をつけるから「空豆」

もしくは蚕の繭に似ているから「蚕豆」と言うんだそうです♪

いや、そら豆をパソコンの変換キーで変換したら「蚕豆」が出てきてびっくりして（笑）

ホクホクとした食感と、甘みがクセになりますよね♪♪♪

塩茹でして大量に食べたい！！とか密かに思ってます（笑）

画像はウィキペディアさんよりお借りしました。

ありがとうございます！

2009年5月10日日曜日

お客様にお知らせ

いよいよゴールデンウィークも終わりますね♪♪
皆さんそれぞれ楽しめましたか？？

県外に引っ越されてしまわれたお客様が連休中に帰省され、
お店に顔を出してくれたり、ご旅行に行ったお客様が旅先のお話をしてくれたりするのがのが嬉しくて嬉しくて♪♪

あやうく踊りながら営業するところでした（笑）
タダでさえしょっちゅう食器を割るのにそれはいけません（笑）

ご好評頂いている
「丸ごと京都プレート」
が明日で期間終了となりますので、食べてない方は今日、明日で食べに来て下さい♪♪

誠に勝手ですが、
５月１２日（火）
５月１３日（水）
はお休みを頂きます。

もしその日に来店しようとしてくれていたお客様がいたら、本当に申し訳ありません！！！

今度のお休みは、母の日の振り替えで（笑）
ありがとう！！
なんか食わせて！
と言ってきます（笑）