【今後の予定】

東北地方太平洋沖地震により被害を受けられました皆様に心からお見舞い申し上げます。

コンフィーのビルも事務所と同様に被害を受けております。
そのため、ただ今 移転を検討いたしております。
お客様にはご心配とご迷惑をお掛けいたしますが、再オープンに向けてスタッフ一丸となって努めてまいります。

詳細が決まり次第、当ブログにて告知いたします。
再オープンのあかつきには、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

COMFYスタッフ一同

2009年6月6日土曜日

オムライス

で、調べてみました♪
も。ほとんどウィキペディアさんですが(笑)

元祖オムライスと一般的に言われているのは東京銀座の「煉瓦亭」さんというところだそうです。

そしてCOMFYのシェフ川村が作るオムライスはなんと!映画の影響を受けていたんです!

映画「タンポポ」で有名になった作り方として、皿に盛ったチキンライスの上に中が半熟のプレーンオムレツをのせ、食卓でオムレツに切れ目を入れて全体を包み込むように開くという方法がある。 これは伊丹十三がアイディアを出し、東京日本橋にある洋食屋の老舗たいめいけんがつくりだしたもので、現在「タンポポオムライス(伊丹十三風)」という名前で供され、店の名物の一つである。

ウィキペディアさんよりお知恵を拝借しました♪


映画や漫画、アニメ、ドラマなんかで食べてる物ってなぜに美味しそうに見えるんでしょうか。。。。

映画からはじまり、今や全国各地でファンのいるオムライス。ふわっふわの卵に包まれたチキンライス。。。。

ああ。食いたい。。。

他にも映画や漫画で印象に残っている食べ物があったらぜひ聞かせてくださいネ☆

自分はギャートルズ(知ってますか?)の骨付き肉が。。。。

あ、お客さんだ~♪♪

では♪

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